Sambil bersantai sempat juga melawat Mutiara Kehidupan. Banyak juga info tentang resepi untuk diabetes. Terimakasih Mutiara Kehidupan atas perkongsian tersebut. Moga lebih banyak lagi resepi untuk dinikmati.
Bahan-bahan:100g daging lembu tanpa lemak, dicincang dan ditumis4 bji telur itik50g daun bayam, hiris halus1 batang daun bawang dihiris halus1 biji bawang bombay, hiris nipis20 keping kulit popiahMinyak secukupnya1 sudu teh serbuk lada putih1/2 sudu teh serbuk pala1 sudu garam Cara Membuat:
1. Campur daging lembu cincang yang sudah ditumis dengan semua bahan lain. Kacau rata.2. Ambil sekeping kulit popiah , isi adunan telur secukupnya. Lipat semua sisinya sehingga berbentuk segiempat (atau ikut citarasa).3. Goreng dalam minyak yang panas sehingga kuning kecoklatan. Ketika membalik-balikkan,tusuk-tusuk murtabak menggunakan garfu.4. Angkat dan toskan Tip
Murtabak ini boleh dimakan oleh pesakit diabetes mellitus yang kolesterolnya normal dan tiada obesiti. Selain digoreng, murtabak ini juga boleh dikukus.
Nilai gizi per hidangan
Tenaga: 87.4 kkcalProtien : 4.7 gramLemak : 7.3 gramKarbohidrat : 0.5 gramSerat : 0.04 gramKolesterol : 179.9 gram
1. Campur daging lembu cincang yang sudah ditumis dengan semua bahan lain. Kacau rata.2. Ambil sekeping kulit popiah , isi adunan telur secukupnya. Lipat semua sisinya sehingga berbentuk segiempat (atau ikut citarasa).3. Goreng dalam minyak yang panas sehingga kuning kecoklatan. Ketika membalik-balikkan,tusuk-tusuk murtabak menggunakan garfu.4. Angkat dan toskan Tip
Murtabak ini boleh dimakan oleh pesakit diabetes mellitus yang kolesterolnya normal dan tiada obesiti. Selain digoreng, murtabak ini juga boleh dikukus.
Nilai gizi per hidangan
Tenaga: 87.4 kkcalProtien : 4.7 gramLemak : 7.3 gramKarbohidrat : 0.5 gramSerat : 0.04 gramKolesterol : 179.9 gram
No comments:
Post a Comment